Proteine per cani: quali e quante devono mangiare, e come scegliere
Contenuto scritto e revisionato da Silvia Capelli
Silvia Capelli
Silvia Capelli è la cofondatrice e redattrice capo di Khani.it, un portale interamente dedicato al mondo dei cani. Attraverso i suoi articoli, esplora una vasta gamma di argomenti legati alla salute e al benessere dei cani, trattando tematiche quali problematiche sanitarie, bisogni alimentari e metodologie di addestramento.
I cani sono ormai considerati animali onnivori, ma hanno ancora bisogno di una buona percentuale di proteine per mantenersi in salute.
Hanno bisogno di una quantità significativamente maggiore di proteine nelle loro diete rispetto a noi, e vanno scelte solo le proteine maggiormente indicate per il loro consumo.
Le proteine sono fonti preziose di aminoacidi essenziali, che sono cruciali per il processo di produzione delle cellule.
Se la loro dieta è povera in proteine, i cani possono sviluppare una serie di problemi di salute.
Inoltre, saranno poco vitali, avranno il mantello opaco e rado e il sistema immunitario risulterà indebolito.
Quali sono le migliori proteine per cani?
Le fonti proteiche migliori per i cani sono le seguenti:
- Uova: Le uova sono un’ottima fonte di proteine, e sono addirittura incluse in alcune formule di cibo per cani e non solo nelle diete fatte in casa. Inoltre, le uova sono una migliore fonte di proteine rispetto alla carne, poiché un cane può estrarre più proteine se sono cotte. Ma ovviamente vanno somministrate in quantità moderata.
- Pesce: Anche il pesce rappresenta anche un’ottima fonte di proteine per i cani. Il salmone è solitamente la scelta migliore poiché è ricco di acidi grassi omega-3. Puoi anche offrire al tuo cane sarde o acciughe fresche e crude.
- Carne: La carne vera è la fonte di proteine più naturale che un cane possa consumare; è ciò che in origine il suo sistema digestivo è stato progettato per mangiare, come dimostrato dai suoi antenati selvatici. Va scelta carne di ottima qualità, oppure un alimento secco che contenga chiaramente carne vera, e non farine di carne o altri sottoprodotti di scarsa qualità.
- Formaggi: Il formaggio è una fonte di proteine molto valida per i cani. Purtroppo, è molto ricco di grassi, se escludiamo alcuni formaggi magri come la ricotta.
Digeribilità delle Proteine e Cani
Alcune proteine sono più facili di altre da digerire per i cani. Le fonti con la maggiore digeribilità sono le uova (100%) e il pollo, manzo e agnello (92%
Le proteine derivate dagli organi, come rene, cuore e fegato, seguono con una digeribilità del 90%.
Il pesce, pur essendo comunque una buona fonte di proteine, ha una digeribilità del 75%.
Le fonti proteiche meno digeribili sono a base di piante e variano dal 54 al 75%.
Quante proteine deve consumare un cane adulto?
La quantità giornaliera ottimale di proteine necessarie per i cani adulti in salute non è stata dimostrata.
L’Associazione degli Ufficiali di Controllo degli Alimenti per Animali (AAFCO) raccomanda una concentrazione minima di proteine grezze del 18,0% su base di materia secca per un cibo per il mantenimento di adulti con un valore energetico di 4000 kcal/kg [1].
Gli alimenti commerciali per cani contengono quantità variabili di proteine, che vanno dal 18% a oltre il 60%, con concentrazioni di aminoacidi altrettanto divergenti.
Per questo è importante scegliere prodotti di qualità e con una buona concentrazione di proteine, se il cane non soffre di patologie che ne richiedano una sostanziale diminuzione.
Per semplificare il calcolo ed aiutare chi somministra al cane la dieta casalinga, un cane ha bisogno di circa 2-4 grammi di proteine per kg di peso al giorno.
Quando si calcola questa formula, il peso dovrebbe basarsi su quale dovrebbe essere il peso forma del cane, e non quello attuale.
Utilizzare il peso attuale di un cane sovrappeso darà un risultato troppo elevato, e quello di un cane emaciato sarà inferiore al fabbisogno reale.
Ad esempio, se hai un Maltese che dovrebbe pesare 3, avrebbe bisogno di 6 grammi di proteine al giorno come minimo, anche se il peso attuale fosse di 6 kg.
Quante proteine deve consumare un cucciolo?
I cuccioli hanno un fabbisogno giornaliero proteico maggiore di quello del cane adulto, in quanto richiedono più proteine nella fase della crescita.
Se è vero che i cani possono tranquillamente consumare fino al 60% di proteine, le diete ad alto contenuto proteico possono rappresentare un problema per cani di taglia grande/gigante.
Meglio quindi è meglio discutere la dieta dei cuccioli di grandi dimensioni con il veterinario, per assicurarsi che il cucciolo stia ricevendo la quantità corretta di proteine.
Controindicazioni della dieta ad alto contenuto proteico
In alcuni casi le diete ad alto contenuto proteico dovrebbero essere evitate.
I cani con disturbi renali ed epatici non dovrebbero mai seguire una dieta ad alto contenuto proteico, in quanto questa potrebbe danneggiare gli organi.
Anche i cani con problemi di iperattività potrebbero stare meglio con una dieta a basso contenuto proteico., ma ovviamente qualunque condizione va discussa con il veterinario.
Posso dare le interiora al cane tutti i giorni?
Le interiora dovrebbero corrispondere a un 5% circa della quantità giornaliera. Puoi somministrarle una volta alla settimana per maggiore praticità.
Posso dare lo stesso tipo di carne al cane tutti i giorni?
No, i tipi di carne vanno somministrati a rotazione per garantire un apporto bilanciato di nutrienti quali vitamine e minerali.
Inoltre, vanno alternate carni magrissime con altre contenenti una quantità maggiore di grassi.
Ecco una tabella che potrà esserti di aiuto per identificare i nutrienti presenti nelle proteine per cani e il loro contenuto di grassi.
| FONTE PROTEICA | GRASSI | AMINOACIDI | FONTE DI |
| Petto di pollo | Molto Magro | Ottimo | Acido Linoleico (Omega 6) |
| Cosce di pollo | Magro | Ottimo | Acido Linoleico (Omega 6) |
| Uova | Ricche in grassi | Buono – Ideali per diete ipercaloriche o come aggiunta | Colina (Vitamina J) |
| Carne per Roast Beef | Magro | Ottimo | Ferro e Zinco |
| Carne macinata (magra 85%) | Ricca in grassi | Povero – ideale per diete ipercaloriche | Ferro |
| Capra | Magra | Ottimo | Ferro e Zinco |
| Lombo di Maiale | Magro | Ottimo | Tiamina (Vitamina B1) |
| Petto di tacchino | Molto Magro | Ottimo | Acido Linoleico (Omega 6) |
| Macinato di tacchino (magro 85%) | Ricco in grassi | Povero – ideale per diete ipercaloriche | Acido Linoleico (Omega 6) |
| Agnello | Magro | Buono – Moderato | Taurina (scarsa) |
| Merluzzo | Molto Magro | Ottimo | Minerali vari (scarsa) |
| Salmone | Ricco in grassi | Povero – Migliore come aggiunta | Vitamina D |
| Coniglio | Magro | Ottimo | Taurina (scarsa) |
I cani anziani dovrebbero consumare meno proteine?
No, i cani anziani non dovrebbero consumare meno proteine, a meno che non abbiano sviluppato problemi epatici o renali, o altre condizioni che richiedano un apporto proteico moderato.
Il calore influisce sulle proteine nel cibo per cani?
Sì, anche nel caso degli alimenti secchi, che se vengono riscaldati possono fornire un apporto di proteine inferiore.
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